サクで買ってきて自分で薄くスライスして、刺身で食べたりしゃぶしゃぶして食べたりしても最高。一緒にしゃぶしゃぶする野菜には白髪葱とカイワレを推しておく。しゃきっとした辛味が合う。以前、高知のニンニクの葉入りの緑色の酢味噌で食べたのも、すごく美味しかった。来週もまた食べよう。
Permalink | 記事への反応(1) | 23:32
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新鮮なブリの刺身というものを最近初めて食べたんだが、なんだあのプリップリな食感は。驚くほど美味しいな。感動した。これからはご褒美的な時に食べようと思った。
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ブリしゃぶはここ10年で最大の発見だった
お刺身ブリね あなたにあうなんて（小柳ルミ子）
ぶり大根も いいですね！ anond:20190322225756
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