オキアミって地球最強のバイオマス量なんでしょ？
これでもう食糧難・タンパク源の心配することないじゃん！
そして獲りすぎるってこともないじゃん！
いいことずくめじゃん！
もっとオキアミに注目するべき！
Permalink | 記事への反応(1) | 11:45
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ああいう小物は冷凍しないとすぐ傷むし、冷凍・解凍による劣化も大きいので、名前通り遠洋の方にいるオキアミは結構食用にしづらい。
バッタ食えって言われたらなんか抵抗あるけど、 オキアミならエビ感覚で食べられそうなので、 もっと活かすべきだよね。 たくさんあるけど獲れるところが遠いから難しいんだ……
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