サバサンド ごまさば

鯖の水煮缶の味噌汁、超美味しかった

キムチで煮る

酢で締める 時々何故か嘔吐下痢が止まらなくなる以外は意外と簡単だよ

ムニエルも意外と美味しいですよ トマトソースとよく合います

鯖にカレーをかける

･中華風あんかけ ･南蛮漬け どちらも粉付けて揚げるか、多めの油で揚げ焼にするか。 その上であんかけにするか南蛮漬けにするかの違いかな。

イタリアンっぽくオリーブ油で焼いてごらんよ。 塩胡椒して小麦粉は打たずに焼くだけでいいから簡単だよ。 呼称は白が基本だが粗びき黒コショウを使っても面白い。 あればニンニク...