2018-03-27

最近よくサードウエーブ系コーヒーとか意識高い系カフェとか聞くんだけどそんなにコーヒーの味って差があるかね?

例えばラーメンとかの食べ物だったら味の違いが明らかなのでいろんなところで食べ比べるような行動は理解できるんだけど、

コーヒーってそういう対象なのかね?

これは美味い!ってコーヒー出会ってないだけなのかな?

  • ラーメンも大差なくね? 豚骨と醤油ラーメンは違うと思うけど。

    • まさにそれで、ラーメンには豚骨と醤油、味噌、塩とかいろんな味があるからさ。 違いがはっきりしているし好みもわかりやすいからいろんな店に行きたくなるのよ

  • クリスタルマウンテン とコロンビア の2つを頼んで飲み比べしてみたら、 たぶん、どっちが自分の好みかはっきりわかると思うよ。 自分好みのコーヒーを出す店は美味しく感じら...

    • ブルーボトルのコーヒーは酸味が強くて若い感じでまったく美味いと感じなかった。スタバはなんというかコクが足りない気がする。 どちらかといえば苦味が強いほうが好みなんだけど...

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