■ご飯を昆布と一緒に炊くじゃん

ご飯を昆布と一緒に炊くじゃん。いくつかの流派があるみたいなんだけど、どれが正解なのかな。

• (A)お米研ぐ→お釜にお米と水を入れる→昆布を入れる→30分から1時間→昆布そのまま→炊く
• (B)お米研ぐ→お釜にお米と水を入れる→30分から1時間→昆布を入れる→昆布そのまま→炊く
• (C)お米研ぐ→お釜にお米と水を入れる→30分から1時間→昆布を入れる→30分から1時間→昆布そのまま→炊く
• (D)お米研ぐ→お釜にお米と水を入れる→30分から1時間→昆布を入れる→30分から1時間→昆布取り出す→炊く
• (E)ミネラルウォーターのペットボトルに昆布を入れて一晩(昆布水作る)→お米研ぐ→お釜にお米と昆布水→炊く
• (F)それ以外

ぱっと思いつくのはこれくらいで、うちでは(E)(D)が多い（ちんこでかいけど役に立たないし）（やかましいわ）。

たしかにおいしい。でもたまに面倒で(C)(B)(A)しちゃう。

昆布入れたままでもいいのかな。

Permalink | 記事への反応(1) | 14:49

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