2015-11-19

ステーキが上手く焼けない

今日ちょっとお高いステーキ用の牛肉買ってきて焼いてみたけど、なんか肉汁が出て水っぽくなって上手く焼けなかった。

やっぱ、ステーキは食べに行くに限るね。

追記

ステーキの上手な焼き方 | オージー・ビーフ&ラム公式サイト

http://www.aussiebeef.jp/topics/steak.html

この焼き方参考にしてみます

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