道具は蓋付きの鍋やフライパン、平底のもの。
材料はコーン、油、調味料
鍋底一面に乾燥コーンを広げる、重ねない。(後でものすごく増える)
油を入れる。コーンの表面にまとわりつく程度でいい。(コーンの爆発温度に達せばいいので揚げる必要はない)
強めの火力で混ぜながら炒める。
ひとつふたつ爆発したら蓋をする。(速やかにしないと飛んでくる)(火傷するほどでもないから慌てなくていい)
爆発音が止むまで時々揺する。音の勢いが弱くなったら弱火にする。(爆発していない実の方が小粒なので下に落ちて加熱される)
静かになったら火から下ろして味を決める。(温かいうちのほうが馴染みやすい)
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