彩りの呪縛で美味しくもない（と思いながら食べてる人が多いであろう）ものを入れ続けてる思考停止が嫌だという話。
青菜の和え物とか赤味の漬物とか、美味しくて彩りになるおかずで構成された美しい弁当はいい。そこまでの技術も趣味もないならば小賢しいことしないで茶色いままでいいじゃんその呪縛なんなんだよ、という話。
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