2020-08-16

餃子のタレの黄金比など存在しない

餃子には無数の可能性があるから

全ての餃子に同じタレを使うような奴が、料理を語るな

  • わかる。最初はそのままで食べて、タレ・酢・ラー油は少しずつ追加して味の変化を楽しむのがいい。

  • そこは無限じゃないんだ~

  • 餃子の神は白い髭を蓄えながら、宙に浮いている。杖を携えているが、こういうときの神は何故か西洋系だ。 「お前は餃子の無限性を理解している。しかしじゃな、餃子が宇宙であるこ...

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