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バームクーヘンは成型するときゴミになる端の部分が一番美味しいらしい。
地元にそこそこ有名な、バームクーヘンを売りにしている洋菓子屋がある
この店から廃棄処分されるバームクーヘンの切れ端は餌として養豚場に流すシステムになっている。
これを初めて聞いた時、廃棄物を大変有用に活用するスタイルだと私は関心してしまった。
なかなか頭のいい人がいたものだと。
そして高級バームクーヘンを食べて育った豚もまたにわかにヒットしているらしい。
私も昨日の晩はその豚を食べた。
特にカツ丼の端っこ。 あなたはどんな端っこが好き？
バームクーヘンは成型するときゴミになる端の部分が一番美味しいらしい。 地元にそこそこ有名な、バームクーヘンを売りにしている洋菓子屋がある 無論そこのバームクーヘンは大変な...
そしてそれを食べた増田も・・・（世にも奇妙な物語感）
その廃棄処分されたバームクーヘンの切れ端が買えるスーパーはどこにある？
ももクロの紫と緑。 意外といい。
目のつけどころがすばらしい
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