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というか今日さ

焼うどん上手く作れて感動したわ

一袋25円ぐらいのゆでうどんで作ったらいつもフライパンにこびりついて歯ぎしりしてたんだけど

油を引いたフライパンをガッツリ熱してゆでうどんを置いたら一切動かさず中火で3分ぐらい焼いてひっくり返したら全くこびりついてないの

ひっくり返して先に炒めておいた野菜を上からぶっかけてまた3分焼く

でソース入れて混ぜる、これでフライパンにもこびりつかず美味美味

焼きそばソースだけだと飽きてくるんで味変アイテムのレパートリーを増やしたいところだぜ

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