和牛は解体するとき涙を流すという噂がありますが、私は見たことがありません
なぜなら初めに電気棒で気絶させるからです
その後即座に血を抜き、皮を剥ぎ、内臓を取ったあと、半分に切ります
そして洗浄して出荷します
マグロの解体ショーみたいに、和牛の解体ショーもあればいいですね
Permalink | 記事への反応(2) | 08:26
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