どぜう豆腐は、鍋に水を入れ、豆腐と生きたどぜうを入れて煮込んだ料理です。湯が沸いてくると、どぜうが熱さに耐えかねて、まだ冷たい豆腐の中にもぐりこみ、そのまま豆腐と一緒に煮えてしまいます。周りからは湯豆腐を食べているようにしか見えず、肉食が許されなかった僧侶が好んで食べていたと伝わります。
Permalink | 記事への反応(0) | 18:00
ツイートシェア
・アサリの酒蒸し（生きたまま蒸すので） ・シロウオの踊り食い（生きたまま食べるので） ・親子丼（サイコパスな名前なので）
どぜう豆腐は、鍋に水を入れ、豆腐と生きたどぜうを入れて煮込んだ料理です。湯が沸いてくると、どぜうが熱さに耐えかねて、まだ冷たい豆腐の中にもぐりこみ、そのまま豆腐と一緒...
つまらん
孵化寸前の未熟なヒヨコを食べるやつ
21
