2023-09-06

自作玄米ヨーグルトがピリピリする

自作ヨーグルトがピリピリしてて、「それが手作り証拠ですよ」と言われたけど、どう考えても危険だよな

豆乳と洗ってない玄米を混ぜて、室温で放置

二日ほどしたらプクプク発酵するので、玄米を取り除いて、豆乳を追加

また放置するとヨーグルトの出来上がり

はっきり言ってまずい

玄米の味がエグい

もうやめる、ブルガリアヨーグルトにする

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