自作ヨーグルトがピリピリしてて、「それが手作りの証拠ですよ」と言われたけど、どう考えても危険だよな
豆乳と洗ってない玄米を混ぜて、室温で放置
二日ほどしたらプクプク発酵するので、玄米を取り除いて、豆乳を追加
また放置するとヨーグルトの出来上がり
はっきり言ってまずい
玄米の味がエグい
もうやめる、ブルガリアヨーグルトにする
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