2023-08-21

水菜の使い方が分からない

すごい束で安い時があるので買ってしまうが、調理が難しい。

やたら固いし味が沁みにくい。サラダや炒め物にしてみたけどあまり美味しくできなかった。

もしかしてスープ向きなのか?でも味はやっぱり予想通りな気がする。

  • 鍋が鉄板やないか? いま暑いが ステーキの付け合わせとかもいけそう

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