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YouTubeで親子経営とかの小さい飲食店の1日取材動画をたまによく見てるけど

ああいう小さいとこって親子経営とかワンオペ経営がほとんどらしくて

収入が厳しいからどうしてもそうなるらしいな

値段上げたら客が散るって恐怖感ってこわいね

実際はそうはならんと思うんだけど

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