裏の原料表記と味の関係性が少しわかってきた
普通の漬物でもそうなんだけど、食酢の酸っぱさがでてるやつ苦手なんだよね
漬物が持つ酸っぱさって食酢の酸っぱさと方向違くない?
浅漬けの素なんかもそうなんだけど、酢の風味がするくらい酸っぱいのなんか違わね?それマリネでは?
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