■柚子の使い方

実家や会社の人たちにたくさんの柚子を頂いたがとうてい使い切れない。冷凍庫もそんなにスペースがないので素敵な使い方を教えて欲しい。

現状の使い方は以下。

・柚子を絞ってポン酢にした

・柚子皮を砂糖と混ぜて柚子練にした

・柚子皮は冷凍庫で眠らせている

これからやろうと思ってる使い方

・風呂に浮かべる

・輪切りにしてドライフルーツに（賞味一週間程度で、食べ方もよくわからない。そのままもぎもぎ食べればいい？）

なにか よい 食べ方 教えてください。

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