ゴボ天とは、魚のすり身をごぼうで包んで揚げた、揚げかまぼこのことを言う。
分かりやすくいえば、ちくわにごぼうを詰めて穴を塞いで揚げたやつだ。
ちょっと違うけど、分かりやすくいえば概ねそんな感じ。
おでんに入れたら美味しいよ🍢
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