では穴あき包丁が安いのは安い素材だから不思議ではないですね
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包丁の値段を決定する要素は3つ。 1.柄、鞘 2.鋼材の種類 3.職人の人件費 なので通販でトマトや鋼線切ってオオ~とか声がしてるのに騙されないように。 値段の上下に切れ味は関係な...