肉を熟成させたり、肉のさばき方を教えてくれたりで面白い。
前橋市にあるホルモン屋という事しかしらない。
機会があれば…とおもうものの県外への移動はやはり今は厳しい。
コストコの牛タンの捌き方もやっていた。いつも「いうてこんなん買ってどう食えばいいんや…」って思うアレ。
でもコストコも県外なので行けない。
行けない。
コロナ明けたら肉くいたい。
Permalink | 記事への反応(1) | 17:16
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水晶焼の動画見て水晶皿買ったわ