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スゴいいいこと思い付いたんだけど

鮭の皮とか苦手な人っているじゃない。

その反対に皮大好きな人も一定数いるわけで、

なんとかしてあの皮を剥いでカリカリに焼いたら

普通に鮭（皮だけど）チップで美味しいと思うんだけど。

鮭に限らずそう言う魚の皮系を

カリカリに焼いてパリパリ食感にしたら

その皮好き一定層には充分響くと思うんだけど。

自分だったら買うし。

Permalink | 記事への反応(2) | 14:01

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