いい加減に、適当にやるのが料理のコツ。泥落としとか、水切りとか、テキトーでいいんよ。死にゃしないし、レストランで出すわけじゃなし。
Permalink | 記事への反応(0) | 17:28
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最初に、「まずは野菜を洗ってよく水気を切ります」ってさも簡単なことのようにさらっと書いてあるじゃん。 実際この工程がいちばんめんどくさいし大変だし難しくない？？？？？？...
いかに簡単な事を難しく言い、難しいことを簡単に言うかが技術ってもんだ
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