木綿豆腐を焼くと美味いって知ってた?知らなかった。
ふと大豆は畑の肉って言葉を思い出して、豆腐焼いたら肉っぽくなるのかなと冗談でやってみたら、
もちろん豆腐は豆腐なんだけど、焼けて焦げ目が出来たところが硬くなって歯触りが肉っぽいというか、
要は美味しかったんだよね。
こういうこともっと早く教えてくれない?
今夜も木綿豆腐焼くわ!
これとモヤシを添えにおつまみできるわー肉買わなくていいのスゲー!
Permalink | 記事への反応(2) | 19:30
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それってもしかしてスーパーで「焼き豆腐」という名前で売ってるものじゃないかい?ー
こんど味噌塗ってみ