カラメルもしくじれば炭化するぞ。
あと、初心者は菓子作りから入るのは良くない。菓子は工程や火加減や分量が厳密過ぎてハードだから、初心者は料理からがいい。
味が足りないなら塩でも醤油でもソースでも掛けられるから、薄味はあまり気にしなくていい。
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