フライパンにオリーブオイルを入れる（多めだとうまい、けどオイリーになるからきをつけろ！）
半分に切った茄子の切った面を下にして、蓋をして中火で10分ぐらい。
醤油をかけて召し上がれ。
Permalink | 記事への反応(2) | 18:44
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なすって油めっちゃ吸うよね。 だがそれがうまい。 味噌でもうまい。
茄子って味しなくね。 変な風味しかしなくね。 それってオリーブオイルと醤油の味しかしないよね。
その変な風味と謎の食感を楽しむんだぞ
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