テフロン加工のフライパンを使ってるんだけど、なぜかほとんど「強火厳禁、空焚き厳禁」って書いてあるのよね。
でも、クックパッドとかクックドゥーの作り方みると「最初は強火でフライパンを温める」とかかいてあるじゃん?
どうしたらいいのこれ。いきなり積みじゃん。
ホームセンター行ってフライパンコーナーいってもほとんどのIH用フライパンが強火厳禁。
じゃぁクックドゥーはどういう物を想定して強火っていってんのよ。
自炊難しすぎるでしょ。
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