食材の色に関してだが 関東(のご老人？)は黒々と照りのあるものを「美味しそう」色の薄いものを「まずそう」と感じるらしい ソースはばっちゃとそのご友人方

？？ 塩分濃度が高いとドヤってるのだとしたら 「薄口醤油だからじゃなくて使う量が少ないから薄味」だってドヤってるってことじゃないの？ 「薄味の方は使う量が少ないから」って...

関西ってなんでもソース味にすりゃいいと思ってるし 油が古いか新しいくらいの違いしか見分けられないくせに 薄味文化(ドヤァとかイキってるの前からおかしいと思ってた