「アメリカ南部の家庭料理」でも「世界の料理　アメリカ料理編」でも「世界の食文化　アメリカ編」でも「アメリカは食べる。――アメリカ食文化の謎をめぐる旅」でもいいから読め...

チャウダーやチリ・コンカーンはアメリカ発祥らしい。

「どこの国にも被らない」とか言ったらどの国からも料理が消え失せるぞ。 そもそもジャガイモはアメリカ原産だろ。

スーパーに大量に並んでいる冷凍食品はアメリカ的光景であって、紛れも無くアメリカ料理だと思うが。

ん？とおもって調べたら　天ぷらはポルトガル料理だった。まぁ、そんなもんだろう。

パンティー

ジャンバラヤとかかなぁ 移民の国だからルーツは他の国の料理だけど、アメリカ独自の発展をした料理は結構ある 寿司もアメリカ風にアレンジされたものがたくさんあるしね ああいう...

アップルパイかなー？なんか映画とかでモブキャラが懐かしがる食べ物。

キャタピーロール

アメリカ・インディアンの料理が当てはまるんじゃない？郷土料理っぽい

フライドチキン カルフォルニア巻き アメリカンピザ ぐらいかな思いつくのは

ケイジャン料理はアメリカ料理だよ

ブレイキング・バッドで「私達（米国人）が中華を買ってきて食べるように、中国人もミートローフとか買ってきて食べるのかしら？」という台詞がある

まさにその話を「もやしもん」のうしろのほうの巻でやってたよ モントリオール風とかいろいろあるらしいよ

ポテトは〜なんて大きな括りで語ってたら独自の料理なんてあるわけねぇだろｗそれこそ麺類だって全部パクリと言われてしまう。

四角いバースデー・ウェディングケーキはアメリカ文化。ファーストフードとか簡単な料理のイメージあるけど広いだけあってとんでもない田舎がけっこうあってやる事ないから手間暇...

カリフォルニアロール

アメリカは歴史が浅いだけで、「他国から来たものだけど文化的としてアメリカに根ざした料理」というのは結構あるぞ BBQとかその筆頭だな

http://www.kolisinn.net/kitchen.html レシピを見ればこんなに種類がある