使った豆腐がまずかったのかな〜。でも前にホットケーキミックスに豆腐混ぜたときは全然いけたんだよね。
プロの料理人から直接聞いたのを、忠実に再現するべくハンドブレンダーまで買ったのに
恐ろしく原価高いゴミスイーツになってしまった。
甘いおかずと考えれば頑張って消費できるだろうか。
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紹介されたレシピ通りに 豆腐を使ったチーズケーキをつくってみたんだけど 「豆腐感」が強くてどうも美味しくない…これ食べきるのキツイ…
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