ベトベトチクチクの食感がダメ
タレ抜きなら他の魚のほうがまし
山椒も臭さをごまかすためのもの
味も臭いも別物にしないと食えないようなゲテモノだという事
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確かにタレは美味い 色んなものに使えるし色んなものが美味しくなる だけどうなぎの蒲焼にはならないでしょ? 山椒とタレとうなぎの豊かなハーモニーは他のものじゃ出せない 大体肉...
ベトベトチクチクの食感がダメ タレ抜きなら他の魚のほうがまし 山椒も臭さをごまかすためのもの 味も臭いも別物にしないと食えないようなゲテモノだという事