非圧力式の炊飯器はゆっくり劣化していくので味の劣化に気づかないよね。
保温時の劣化具合は分かりやすいけど長年使ってると使っている炊飯器や安物の米はそんなもんという思考に陥りがちで、パッキン等を変えれば大抵生き返るけどつい買い替えてしまう。
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