2016-03-02

http://anond.hatelabo.jp/20160302135414

マジレスすると味覚と嗅覚は器質的差異がある。

何種類かある苦味成分の全部を全員が感じてるわけじゃないとか、

ある種の匂い受容体をもってると香菜苦手になりやすいとか。

記事への反応 -
  • 嫌いな食べ物があるって感覚がマジで分からない

    それぞれ理由はあるんだろうけど、 よっぽど本来の味が糞不味いものでもなければどれも美味いじゃねえか!?   肉は肉の美味さが 魚には魚の美味さが 野菜は野菜の美味さが 米には...

    • http://anond.hatelabo.jp/20160302135414

      マジレスすると味覚と嗅覚は器質的な差異がある。 何種類かある苦味成分の全部を全員が感じてるわけじゃないとか、 ある種の匂いの受容体をもってると香菜苦手になりやすいとか。

    • http://anond.hatelabo.jp/20160302135414

      限りなく生理的なもの。 拒絶反応。 俺の場合、シイタケがそうだ。 吐き気がする。 そういうものを「嫌い」と表現している。 「食べられない」と書いてもいいが、アレルギーで食べた...

      • http://anond.hatelabo.jp/20160302140915

        シイタケ美味いのに 焼きシイタケとか天ぷらとか最高なのに

      • http://anond.hatelabo.jp/20160302140915

        じゃあ、もう生まれつき食えないってこと? 離乳食はなれだして赤ん坊のころからシイタケ食わなかったとかなの? シイタケ食って無理だと思ったのって何歳?

      • http://anond.hatelabo.jp/20160302140915

        これわかるわ 別に味がダメとか食感がダメそういうわけじゃないんだけど、 椎茸が口に入ると吐き気がして食べられないんだよな   椎茸は事実上虫唾の味

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