■スーパーの豆腐と豆腐屋の豆腐って

同じ大豆を使っているのにどうしてここまで味が変わるのか。

品種か、鮮度か、それとも豆乳の抽出方法か…

「そら当たり前やろ高いんだから」って言われそうだが

Permalink | 記事への反応(1) | 10:27

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