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Wikipediaによると、
との事であるが、今日では京都に限らず、ちょっと上品な一品を指して使われている事が多いように感じる。
しかし、そもそも京都でもそのような言葉は使われていなかったらしい。
何が気に食わないかっていうと、マスコミやら、一部の知名度アップを目論む人によって、実際とは異なるイメージを作られるのが嫌というのもあるし、そんなんで覚えるべき言葉が増えるというのも嫌なのである。
(「覚えるべき言葉」という表現には語弊があるけれど、適切に表現するのが面倒なんよ。)
某百貨店が後押し？
【ベテラン記者のデイリーコラム・山上直子の誘惑する京都】無形文化遺産…「おばんざい」は嘘？ 「カレーうどん」は？（1/3ページ） - 産経WEST
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