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はてなキーワード: じゃがいもとは

2007-12-10

カレーに入れるもうひとつの具

私の家では「えのき」。

これがすごくカレーに合うんだわ。

たまねぎじゃがいもにんじん、お肉、そして、えのき。

ぜひお試しあれ。

2007-12-05

じゃがいももおいしいね

ホクホクしてて、おはしでパクって割れる感じがいいですね。

好き好き!

2007-11-07

今日平和

もうかれこれ小一時間程、鍋を弱火にかけている。たまねぎと豚肉にとてもイイ感じに火が通って、豚肉は大変柔らかくなってる。

20分前に人参を、10分前にじゃがいもをいれた。大きめに切ったので鍋の中でごろんごろんだ。

そろそろルーを溶き入れようと思う。ご飯はあと20分で炊ける。

ルームメイトが早く帰ってこないかなと、私は心待ちにしている。

でも納期が近くて忙しそうだものな。今日も遅いかもな。

いつもチキンカレーだけど、今日は奮発して豚肉(しかも角切り!)だ。美味しく食べてくれるといいなあ。

気の置けない人間と一緒に暮らすって、いいことだな。

お互い家族に恵まれなかった訳じゃないけど、家族とはうまく仲良くできなかったから、今の暮らしはとても平和だ。

個人の胸の内は荒れ狂ってたり、病気だったりするんだけれど、暮らしが平和なだけでだいぶやっていける。

大人になるって素晴らしい。

2007-10-09

http://anond.hatelabo.jp/20071009230546

ということは、余りそうな野菜は自宅から小分け、その他は現地調達が一番よさそう?

というか、貧乏暮らしが続いていると1、2回で使い切れるようにメニューを考えられない。

貧乏に汚染されているような気がしてならない。

にんじんとかじゃがいもとかたまねぎとか1個で売っている野菜以外、

余ったらどうしようという不安感が先に立つ。

2007-08-09

http://anond.hatelabo.jp/20070809140528

気になって検索してみたらこんなん出てきたお

http://q.hatena.ne.jp/1172493731

http://www.city.kawasaki.jp/88/88kikaku/home/kyouikudayori/77/world.html

によると、イギリスじゃがいもとかチーズが多いらしい。

フランスがすごい。

フランスのメニューは、「食」の国だけあって、前菜メインディッシュ、パンやパスタの穀類、デザート、飲み物等フランス料理のフルコースになっています。

したがって、給食時間は、1時間半から2時間となっています。

2007-06-04

http://anond.hatelabo.jp/20070604191223

そういえば牛肉食べてないな。

よし、今日じゃがいも牛肉の炒め煮を作ろう。

夕食みつかったよ!ありがとう増田

2007-05-18

http://anond.hatelabo.jp/20070518184018

ごく普通ですね。何故苦味が出るのだろう。

手順を拝見して原因として疑うのは、

  • 煮込み中の鍋底の焦げ
  • 最初に炒め過ぎた肉の焦げ
  • じゃがいもの芽・玉葱の根っこ付近などのえぐり方が小さい

くらい。

2007-05-06

Re: http://anond.hatelabo.jp/20070506152411

豚肉ですき焼きすればそれは「豚すき」だと思う。

ただし、最後にうどんを入れても「うどんすき」ではない。これ重要

一応、一般的なコンセンサスとしては、「ねぎ・しらたき・とうふ」あたりが肉とともに煮えていれば良いのだろう。

麩やコンニャク、たまねぎじゃがいもなんかは「必須」ではないが「有り」の部類だと思う(自分の家庭は大阪東京ハーフ)。

ただし、コンニャクの石灰分は肉を固くするから、肉の近くにはおかないように注意してね。

増田からのお願いでした。

2007-04-27

JAGATARA

今日の夕飯はじゃがバターにする。朝ごはんはじゃが餅に。

西友で一番高いじゃがいも&一番高いバターを買ってやるわぁ!

夢は究極のじゃがバターを作ること。長い旅はここから始まる。

2007-04-17

Re: re:肉なんか食うのをやめたほうがいいな。

おれもやったことがある。

半年で7キロくらい痩せたかな。

炭水化物だけ減らしたわけじゃないけど、炭水化物は意識的に減らしてた。といっても全然食わないわけじゃない。ご飯は茶碗半分、とか、ジャガイモはなるべく食べない、とか。食事の量全体を減らすのではなく、食品の種類を変える、という感じだから、ほかのダイエットよりはやりやすいかもね。

また炭水化物にもいいものと悪いものがあって、GI値とやらが高いのは太るらしいと聞いたのでそれにも気を使っていた。

× うどん   ○ スパゲッティラーメン

× パン    ○ ライ麦パン

× ごはん   ○ 玄米

× じゃがいも ○ さつまいも

× かぼちゃ

× トウモロコシ

みたいな。

ただしこれで痩せる痩せないは体質にもよるらしい。ちなみに俺は完全に内臓脂肪型。

とりあえずハゲることはなかった。

ま、ダイエットやめたら元にもどっちったけどね。

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