ラム肉は臭みあるって話だったけど全然じゃん
確かに、豚肉や牛肉とはちょっと違う風味があるのは確かだけど、それを臭みとは到底思えない
むしろ旨みに感じた
味に鈍感と思われるかもだけど、カツオとかは普通に臭み感じて苦手だったりする
けど、ラム肉は全然だよ
お前らも臭みあるもの嫌いだって食べず嫌いしてるなら食べてみた方がいい
全然美味いぞ
Permalink | 記事への反応(2) | 01:33
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ジンギスカンもこの20年でだいぶ変わったんだよ。
ラムは子羊やから臭みないやで。 大人の羊になるとマトンってやつで臭みあるやで。
初耳だわ じゃあ子羊だったんだろうな 本当に臭いのか大人の羊も食ってみたいわ