騙されたらあかんよ。
まず、魚の品種改良は難しい。
そして人類は食べておいしい魚だけを食べている。
アンモニア臭の強い魚、磯臭い魚、脂の多すぎる魚はおいしくない魚として最初から避けられているんだわ。
もちろん、調理法を工夫することで食べる地域もあるけど、ふつうは食べない。
品種改良しなくても美味しい魚を食べてるんだから、そりゃ、品種改良しなくても美味しいに決まってる。
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