1尾税込43円。脂のりまくりで生姜煮の煮汁すくったスプーンが脂まみれになった。豚の角煮かよ。
小ぶりだけど脂ののりは大トロ並み。良質なタンパク質に良質な脂肪。骨ごといけるし最高に美味い。
ごちそうさまでした。
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