１０割そばは奥深いよ そば粉だけだもん ラーメンは良く知らないけど塩・卵・かん水が練りこんであるはず 十割蕎麦はむずかしいけど面白い

あほんだら もっかい鉄腕ダッシュ視てこんかいﾎﾞｹｰ

店主「ラーメンの麺は、小麦からできている。良い小麦はどうやってできるかわかるか？」 増田「良い品種を丁寧に育てたらですかね・・・」 店主「そうだ。その為に必要なのは、良質...