2023-05-18

若いころは「肉ゥ!アブラァ!味の素!!!」って感じで胃もたれもぜんぜんなかった

オッサンになるとそういうのもういいですってなる。

ただそれは何かが出来なくなっただけではなくて、別の何かを求めるようになったってことなんだよね。

生野菜を丸かじりしたり。

「素材……、滋味……、そして……野趣。味の素ォ……」そういうマインドセットになってくる。

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