ここ数年、かき氷機どれを買おうか悩んでは気づくと夏が終わっている。 Amazonレビューやら楽天やらSNSやら見てるけど、結局どれが1番良いかわからなくなる。 かき氷機詳しい人なんて...
かき氷機買ってみて知ったんだけど ふわふわにするのってかき氷機の問題じゃなくて氷に何を混ぜるかの問題らしいよ 水じゃだめですって書いてた
少し温度を上げてから削るのがポイントだってかき氷屋の取材記事で見た
https://www.nichireifoods.co.jp/media/9625/ 軟水使えばええって書いてあるけど
アドバイスありがとうございます。この辺加味して今年こそ購入してみます(まだ暑い日続くので)