昨日はちょっと多かった。いつもは20個くらい なんとか捨てずに、うまく活用できないものかね。
廃棄を少なくする方法というのはわりと単純だ 仕入れ量を少なくすればいい 売り切れを恐れず、これくらいなら売れるんだけどな~って量よりはっきり少なめに発注する なんなら「廃...
粘土にしてフィギュアを作って売る 食べれるフィギュア
#コンビニ廃棄録 みたいなハッシュタグがあったとして、毎日コンビニで廃棄されている商品の情報が投稿されたら、とんでもねー物量で物議を醸すだろうな。利便性の果てにたどり着...
おにぎりをホームレスに与え自転車を漕がせて発電し その電力でマイニングする
冷凍おにぎりにして安めに売る これだと普通おにぎりの価値は落ちない
違法だからってお店の判断で店員とかホームレスに配ってたのダメになっちゃったけど別に問題ないよね 賞味期限や消費期限に予備日みたいなの作ってその期間なら破格で捌いたり無償...
仕入れるのではなく消費速度とにらめっこしながら店舗で米を炊く
自動タイムセールシステムを作り、値下げ時間になったらアプリを通してお買い得情報を消費者に送れるようにすればいい。