2倍希釈のめんつゆを薄めずに食べると超うまい。
ということに気が付きました。真似していいぞ。
4倍とかになるとたぶん濃すぎてだめだけど、2倍ならお店で食べるような味こいつゆになる。
ざるそば、そーめん、ひやむぎにも応用できると思う。
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