■anond:20210305201800

俺は珈琲大好きだけど、自分で淹れる作業がめんどうで、好きな店に行って飲んでるだけだ。

ただ気になったけどお湯の温度管理してないの？

専門店で話聞くと例えばお湯が80℃か85℃にするかで結構違いが出るみたいな事言われて、繊細な作業なんだなーと思ってた。

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