2021-02-26

ビールの泡って美味く無いよな?

なんか「ビールの泡が美味いんだ」「この泡がいい」みたいな謎のこだわりをたまに聞くけど、泡が美味いと感じたことがない。ビール香りや発泡を逃さないためとしての泡の役割はあると思うけど、それ自体は美味くはないでしょ。

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