おいちょっと待ってくれ、
じゃあ、
それ以前の鍋料理には、白菜の代わりに
いったいナニが入っていたんだ?!
Permalink | 記事への反応(6) | 16:30
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お湯
ネギとかだろ
常夜鍋とかはほうれん草
むかしむかし、鍋は米を煮るだけのものだったんやで。 つまり、鍋料理=ご飯ってことやな。
湯豆腐は?
豆腐は鎌倉時代に坊さんが中国から持ってきたらしいで
しゅんぎく みずな 京ネギ しいたけ とか?
安心してください、皆さんがちゃぶ台で囲む鍋料理も白菜と同じ時代の発祥ですよ