広島で食べたお好み焼きって大阪と比べてなんか生地感がなくて、焼きソバ..

広島で食べたお好み焼きって大阪と比べてなんか生地感がなくて、焼きソバ？って言うほどに見た目焼きソバで、店員さんにこれってお好み焼きで間違いないですか？って聞いてもこれであってますって言うし、大阪のと広島のとではやっぱり違うのかな？って絶対でもこれキャベツ焼きソバだよね、なんて言いながら食べたは食べたんだけど、なんか腑に落ちない感じ、広島のお好み焼きってこんなんなん？