ルーは味が完成されてるから、タマネギ以外にみじん切りとかすり下ろしとかあんまりたくさん入れない方がいいよ
粉スパイスでつくるならそういうのたくさん入れていいんだけど
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玉ねぎのみじん切りをよく炒める 鶏むねをサイコロ状にして炒める トマト缶詰、ピーマンみじん、ニンジン1/4程度をすったのを入れて良く煮込む カレールー入れる 食べる まずかった...
ルーは味が完成されてるから、タマネギ以外にみじん切りとかすり下ろしとかあんまりたくさん入れない方がいいよ 粉スパイスでつくるならそういうのたくさん入れていいんだけど