日本料理って甘かったんだな
煮物にも大匙１で砂糖入れろと書いてある
世界で砂糖が食えるようになったのここ半世紀ないくらいなのに江戸の飢饉とか大嘘だな
Permalink | 記事への反応(1) | 17:18
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レシピ通りの煮物は甘すぎるとおもう。みりんで作ろう。 あと、料理酒は逆に塩辛すぎる。清酒で作ろう。
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